El sabor de un olivo histórico
Aceite de Oliva Extra Virgen Vallesi
Un aceite monovarietal Arauco nacido en el olivar de 1890 y elaborado a pequeña escala con cada nueva cosecha.
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Aceite de oliva Verde Oliva
Las aceitunas Arauco se recolectan en el olivar histórico de Verde Oliva y se llevan a la prensa el mismo día. Así se obtiene un aceite extra virgen verde, intenso y con el amargor característico de la Arauco recién molida. La producción se realiza a pequeña escala y no se mezcla con aceites externos. Es el mismo aceite que llega a la mesa con el pan y las aceitunas antes de la cena, y el protagonista de la degustación dentro del olivar.
Lista de productos
Aceite de Oliva Extra Virgen Vallesi
Monovarietal Arauco de olivos históricos · cosecha anual
500 ml
Cómo disfrutarlo
- Con pan y aceitunas antes de la cena
- En la degustación de aceite dentro del olivar
- En la cocina cotidiana
- Como producto de la finca para llevar